5歳の娘と3歳の息子、0歳児の3児のママで、在宅ワーカーです。

最近、常備菜作りにはまってます。

よく聞くような‥週末作り置きとかではないですが、ほぼ毎日一品作って、2〜3日で食べきってます。

この日は‥

こんにゃくのキンピラ

キンピラに大根入れるのが、マイブーム。

最後のほうに入れてシャキシャキさせるのが、美味しい〜❤

常備菜あると、お弁当🍱のあと一品やバタバタしてる昼ごはんのときに大活躍してます。

どうして今までやらなかったのだろう😌（厳密に言えば、キンピラなど食べ切れる分しか作っていませんでした💦）

今日は何作ろうかな。